Keto Kihívás: A D-BHB Diéta Gyakori Kérdései és Friss Hírek

Hogyan kezdj el a ketogén étrenddel: Útmutató az alapoktól a sikeres kezdésig

A Ketogén Diéta

A ketogén diéta manapság az egyik legnépszerűbb, legtöbbek által követett fogyókúrás irányzat. Lényege, hogy a szénhidrátok megvonásával arra kényszeríti a szervezetet, hogy zsírokból fedezze az energiaigényét. A napi kalóriabevitel 75-80%-a zsírokból, 15-20%-a fehérjéből és 5-10%-a szénhidrátból áll össze.

Ketogén Diéta - Termékcsoportok

Termékcsoportok a ketogén diétában:

Fehérjék:

Bármikor: zsírosabb halak, alacsony zsírtartalmú rák, kacsahús, marhahús, bárányhús, sertéshús, belsőségek, zsíros tejtermékek.
Módjával: fehér szárnyashús, szalonna, proteinpor, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, tofu, tojás, görög joghurt.
Soha: felvágottak, füstölt hentesáru, panírozott húsok.

Zöldségek:

Bármikor: zöld leveles zöldségek (spenót, római saláta, rukkola), spárga, karfiol, brokkoli, zeller, gomba, csírák, uborka, cukkini.
Módjával: kaliforniai paprika, sárgarépa, hagyma, padlizsán, kelbimbó, édeskömény.
Soha: gyömbér, édesburgonya, póréhagyma, kukorica, cékla, sütőtök, articsóka.

Gyümölcsök:

Módjával: eper, málna, szeder, kivi, kókuszdió húsa, citromlé, lime-lé, mézdinnye, paradicsom, olívabogyó, avokádó.
Soha: aszalt gyümölcs, sárgadinnye, görögdinnye, sárgabarack, szilva, áfonya, tőzegáfonya, alma, körte, szőlő, banán, narancs, őszibarack, mangó, cseresznye, papaya.

Hüvelyesek és gabonák:

Módjával fogyasztható: fehérbab, szójabab.
Soha: földimogyoró, csicseriborsó, lencse, zöldborsó, bab (kivéve a fehér vesebabot), quinoa, búza, zabpehely, pattogatott kukorica, rizs.

Olajos magvak és zsiradékok:

Bármikor: avokádóolaj, kókuszzsír, halolaj, olívaolaj, kakaóvaj, dió, chiamag, lenmag, pekándió, fenyőmag, makadámdió, mogyoró, vaj, tejszín, joghurt.
Módjával: pisztácia, brazil dió, napraforgómag, tökmag, szezámmag.
Soha: napraforgóolaj, margarin, repceolaj, kesudió.

Vissza

Fedezd fel a finom és egészséges keto receptek világát!