Keto Tortilla Tekercsek
Ezek a Keto tekercsek tökéletes kiegészítői minden mexikói stílusú ételnek, sőt, remek szendvicseket is készíthetsz belőlük. Csak két összetevőre, plusz sóra van szükség, nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, hanem alacsony oxalátot is tartalmaznak (az mandulalisztet kókuszliszttel helyettesítve), és mindössze 4g/nettó szénhidrátot tartalmaznak egy-egy tekercsben.
Hozzávalók 4 tekercshez: • Kókuszliszt 56g • Psyllium héj 10g • Só ¼ tk • 237 ml víz
"A Psyllium héj (vagy Psyllium pelyva) a Psyllium növény (Plantago ovata vagy Plantago psyllium) magjának a héja. Magyarul néha nevezik "tiszta bélpucolónak" is. A Psyllium héj rostokban gazdag, és sok víztartalmú termékben használják például a székrekedés kezelésére, mivel segít abban, hogy a széklet lágyabb legyen és könnyebben ürüljön. Továbbá használják a gluténmentes péksütemények és tészták készítéséhez is, mivel növeli a rosttartalmat és javítja a textúrát. A ketogén diétát követők is használják, mivel alacsony szénhidráttartalmú és rostokban gazdag, így segíthet a szénhidrátbevitel korlátozása mellett is megfelelő rostbevitel elérésében."
Csatlakozás Facebook csoport
